Cum sa faci un Hot-dog de casa

Hot-dog de casa pentru copii dragi

Pentru aluat vom avea nevoie:

3-4 pahare de făină;

1/4 pahar apă caldă;

1 lingură de zahăr;

2 1/4 lingura de drojdie uscată;

1 pahar de lapte cald;

1 lingură de ulei de floarea-soarelui;

1 1/2 linguriță de sare;

1 ou crud.

Modul de pregătire:

Adăugați laptele cald în drojdie și zahăr, apoi amesticați bine. Amestecul primit îl puneți la un loc cald timp de 15 min. Apoi stricați un ou și adăugați sare. În cele din urmă adăugați făina și uleiul vegetal. Frământați bine aluatul și îl lasați la un loc cald pentru 30 min.

După fiecare 20 min. frământați aluatul și adăugați treptat puțină făină. Vom coace hot-dog-ul în cuptor, care trebuie sa fie încălzit la temperatura de 200 grade. Timpul de prepararea va lua 20-25 min.

Pregătim aluatul, branza pentru ochii cățelușului, măsline pentru năsuc și boabe de piper negru pentru ochi.

1. Întindem aluatul și punem un cârnaț, apoi îl înfășurăm.

2. Din aluatul rămas formăm lăbuțele și urechile cățelușului.

3. Decorăm cu brânză, măsline și boabe de piper negru.

4. Tava se unge cu ulei vegetal și se pun cățelușii la copt.

Serviți cu plăcere.

POFTĂ BUNĂ!!!